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Sauce verte au persil : Étape 3
Sortez les feuilles et plongez les immédiatement dans de l'eau très froide.
Vous venez de blanchir les feuilles de persil pour qu'elles gardent leur belle couleur verte.
Vous venez de blanchir les feuilles de persil pour qu'elles gardent leur belle couleur verte.