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Oeufs en coque de brioche : Étape 6
Enfournez pour 25 minutes environ, vérifiez la cuisson à partir de 20 minutes.
Laissez les brioches refroidir dans les moules, et démoulez les froides. Ne coupez pas le four, montez le au contraire à 200°C (390°F).
Laissez les brioches refroidir dans les moules, et démoulez les froides. Ne coupez pas le four, montez le au contraire à 200°C (390°F).