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Galette de semoule aux poireaux : Étape 7
Posez un cercle, d'un diamètre un peu plus petit de la taille de votre poêle, sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à pâtisserie.
Versez la préparation dans le cercle, et lissez à la cuillère à soupe pour former une galette de 1.5-2 cm (0.8 pouces) d'épaisseur environ.
Retirez le cercle ensuite.
Nota : Si vous avez un peu temps, mettez la plaque au congélateur 1 heure, la galette sera très facile, une fois un peu durcie, à manipuler pour la mettre dans la poêle.
Versez la préparation dans le cercle, et lissez à la cuillère à soupe pour former une galette de 1.5-2 cm (0.8 pouces) d'épaisseur environ.
Retirez le cercle ensuite.
Nota : Si vous avez un peu temps, mettez la plaque au congélateur 1 heure, la galette sera très facile, une fois un peu durcie, à manipuler pour la mettre dans la poêle.