Courgettes ripiene : Étape 9

Dans un grand bol versez 250 g de ricotta, le basilic haché, la pulpe des courgettes, le jus et le zeste de ½ citron, 50 g de Parmesan (Parmigiano Reggiano) râpé, 3 cuillères à soupe de chapelure, sel et poivre.