Comment congeler des prunes

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Lorsque la saison donne à plein, on se retrouve parfois avec beaucoup de fruits à la fois, impossible de tout utiliser tout de suite.

La congélation est alors une bonne solution, mais pour les prunes, et autres fruits à noyaux, il ne faut surtout pas les congeler telles quelles, vous obtiendriez à la décongélation des fruits bien peu appétissants.

Voici une méthode assez simple pour congeler efficacement.

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