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Tendres carottes rôties et mayonnaise à l'avocat : Étape 1
Épluchez 1 kg de carotte, puis lavez les et séchez les.
Utilisez si possible des carottes nouvelles, pas trop grosses, et dans ce cas laissez un petit bout des fanes sur le haut pour l'esthétique.
Utilisez si possible des carottes nouvelles, pas trop grosses, et dans ce cas laissez un petit bout des fanes sur le haut pour l'esthétique.