Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation. En savoir plus...
Brioche feuilletée en brownie : Étape 3
Au bout de ce temps, ajoutez 100 g de pâte fermentée viennoise, 60 g de sucre de canne et 20 g de cacao en poudre.