Dernière mise à jour : Le 12 Septembre 2018
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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13 heures 13 min. | 2 heures 30 min. | 1 heure | 16 heures 43 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
8 494 Kcal ou 35 563 Kj | 132 gr | 800 gr | 530 gr |
425 % | 51 % | 75 % | 80 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
438 Kcal ou 1 834 Kj | 7 gr | 41 gr | 27 gr |
22 % | 3 % | 4 % | 4 % |
Par brioches | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
4 247 Kcal ou 17 781 Kj | 66 gr | 400 gr | 265 gr |
212 % | 25 % | 38 % | 40 % |
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