Sauce tomate (pour pizza) (Version en diaporama)
Étape 1/5 : 10 min.
Épluchez et hachez finement 2 échalotes et 1 oignon.Mettez 5 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une casserole, faites chauffer et versez y les oignons et échalotes hachés, salez et poivrez.
Faites cuire une minute ou deux sans coloration.