Sauce tomate pour pizza (Version en diaporama)

Sauce tomate pour pizza : Photo de l'étape 26

Étape 2/5 : 30 min.

Ajoutez 500 g de tomates concassées, 1 Bouquet garni et 1 gousse d'ail en chemise, mélangez bien, salez et poivrez à nouveau.

Laissez cuire, à couvert, à feu doux pendant 25/30 minutes, le temps que les tomates se défassent.

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