Omelette épinard et poulet en gratin (Version en diaporama)
Étape 2/12 : 1 min.
Dans une poêle sur feu vif, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude ajoutez l'échalote émincée.Salez, poivrez et faites cuire 1 minute, sans coloration.