Émincé de veau aux poireaux et champignons (Version en diaporama)
Étape 4/17 : 3 min.
Les cuissons
Dans une poêle (non anti-adhésive si possible) sur feu vif, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude ajoutez les champignons.
Ne salez pas, sinon ils vont rendre toute leur eau de végétation.