Émincé de veau aux poireaux et champignons (Version en diaporama)

Émincé de veau aux poireaux et champignons : Photo de l'étape 26

Étape 4/17 : 3 min.

Les cuissons

Dans une poêle (non anti-adhésive si possible) sur feu vif, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude ajoutez les champignons.

Ne salez pas, sinon ils vont rendre toute leur eau de végétation.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page