Soupe de légumes d'hiver (Version en diaporama)

Soupe de légumes d'hiver : Photo de l'étape 26

Étape 7/11 : 1 min.

Dans une grande casserole sur feu vif, faites fondre 50 g de beurre puis ajoutez l'oignon haché et 2 gousses d'ail entières, sel et poivre.

Faites cuire une minute sans coloration.

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