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Filet de bar à la crétoise (Version en diaporama)
Étape 8/10 : 1 min.
Ajoutez dans la poêle, à coté des filets, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 noix de beurre, la gousse d'ail et l'échalote, le zeste et le jus de citron, un peu de sel et de poivre.