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Gratin de Dublin à la Guinness (Version en diaporama)
Étape 2/10 : 20 min.
Dans une grande casserole versez 3 cuillères à soupe d'eau (pour éviter que ça n'attache à la cuisson), puis les pommes de terre, ajoutez 500 ml de lait, 500 ml de Guinness et salez généreusement.
Faites cuire à petits bouillons jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.