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Tarte au Maroilles (Version en diaporama)
Étape 5/15 : 5 min.
Dans une casserole sur feu moyen, mettez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, laissez un peu chauffer puis ajoutez l'échalote hachée, salez, poivrez et faites cuire une minute ou deux.Ajoutez ensuite le poireau émincé, salez et poivrez, et faites a cuire quelques minutes sans qu'il ne colore.
Réservez.