Cuisine-facile.com

1 030 recettes faciles et bien expliquées, avec 12 532 photos et 77 vidéos

Verre européen (Version en diaporama)

Verre européen : Photo de l'étape 26

Étape 2/13 : 5 min.

Pendant ce temps, mettez 200 g de Coulis de fruits frais (ou fraise, cassis, etc...) dans une casserole à chauffer sur feu doux. Dès qu'il est un peu chaud (ne surtout pas le faire bouillir), le retirer du feu. En fait si vous voulez le conserver bien rouge, faites le chauffer le moins possible.

Essorez la gélatine en la pressant dans une main, puis l'éponger sur un torchon, et la diluer dans le coulis chaud en remuant sans cesse.

Laissez refroidir 30 minutes.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page