Crème au chocolat qui croustille, mousse à l'Irish coffee (Version en diaporama)

Crème au chocolat qui croustille, mousse à l'Irish coffee : Photo de l'étape 26

Étape 3/14 : 3 min.

Dans un saladier, mettez 3 jaunes d'œuf et 50 g de sucre en poudre, mélangez rapidement au fouet.

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