Compote d'abricots (Version en diaporama)

Compote d'abricots : Photo de l'étape 26

Étape 2/9 : 2 min.

Mettez dans une casserole 2 cuillères à soupe d'eau et versez les morceaux d'abricots dessus, puis 250 g de sucre en poudre et 10 g de Sucre vanillé.

Ça peut sembler beaucoup de sucre, mais c'est parce que l'abricot, même bien mûr, est assez acide à la cuisson.

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