Steak haché oeuf à cheval (Version en diaporama)

Steak haché oeuf à cheval : Photo de l'étape 26

Étape 5/8 : 3 min.

Toujours dans le même poêle, faites fondre 1 petite cuillère de beurre, puis ajoutez ½ petite cuillère d'eau (c'est un truc pour éviter que le blanc ne "croute" sur le pourtour).

Versez dans la poêle les blancs seulement, salez, poivrez, et faites les cuire.

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