Saumon roulé aux feuilles de bettes (Version en diaporama)

Saumon roulé aux feuilles de bettes : Photo de l'étape 26

Étape 10/11 : 18 min.

Pendant ce temps préparez le sabayon au citron avec 2 jaunes d'œuf, 4 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à soupe d'eau, sel et poivre.

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