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Huile d'olive aux herbes (Version en diaporama)
Étape 2/9 : 1 min.
Trouvez une bouteille en verre (transparent c'est plus joli), de la contenance de votre choix (attention, un litre ça fait quand même beaucoup, je vous conseille plutôt un demi-litre).Quand l'eau bout, ébouillantez la bouteille en versant dedans la moitié de son volume d'eau bouillante, secouez un bon coup bouchon fermé, puis videz la bien. Mettez y 5 grains de poivre et 5 graines de coriandre.
Plongez les herbes 10 secondes dans l'eau bouillante restante.