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Terrine d'avocat au saumon fumé (Version en diaporama)

Terrine d'avocat au saumon fumé : Photo de l'étape 26

Étape 2/13 : 10 min.

Faites tremper 3 feuilles de gélatine.

Ce n'est pas indispensable, mais vous pouvez passer la purée d'avocat au tamis, pour qu'elle soit plus lisse et plus onctueuse.

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