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Salade de mâche aux croutons (Version en diaporama)
Étape 7/8 : 8 min.
Juste avant de servir, faites fondre dans une poêle 20 g de beurre clarifié et quand elle est bien chaude versez y les dés de pain.Faites dorer en remuant souvent pour que toutes les faces des croutons soient bien colorées.