Compote de poire (Version en diaporama)
Étape 4/10 : 10 min.
1ère méthode (épaississant) :Mettez la casserole sur feu doux, versez 50 g de sucre en poudre et 10 g de Sucre vanillé, couvrez et laissez cuire jusqu'à l'ébullition.
Découvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les poires soient fondantes.