Soupe d'endives à la bière (Version en diaporama)
Étape 4/8 : 5 min.
Dans une grande casserole sur feu moyen, faites fondre 1 noix de beurre dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, puis ajoutez les oignons et les endives, salez et poivrez.Faites cuire sans coloration en remuant régulièrement.