Champignons farcis (Version en diaporama)

Champignons farcis : Photo de l'étape 26

Généralités :

Pour cette recette, des champignons farcis d'oignons caramélisés et de fromage sont cuits au four.

Pour éviter que les champignons, surtout si ils sont bien frais, ne rendent trop d'eau, la cuisson se fait en deux temps.

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