Omelette cassée champignons-artichauts (Version en diaporama)
Étape 5/9 : 2 min.
Dans une grande poêle sur feu moyen, versez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude ajoutez l'oignon émincé.Salez et poivrez et faites cuire sans coloration.