Oeufs rabattus aux poireaux (Version en diaporama)
Étape 4/10 : 2 min.
Dans une poêle sur feu moyen, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude, ajoutez l'échalote émincée.Salez, poivrez et faites cuire 1 minute sans coloration.