Médaillons de filet mignon et pleins navets (Version en diaporama)
Étape 7/16 : 7 min.
Amenez à ébullition 1 litre de Bouillon de légumes, et plongez dedans les navets.Faites cuire doucement, à frémissement jusqu'à ce que les navets soient tendres (on peut les percer facilement avec la pointe d'un couteau).
Réservez.