Moelleux de chou-fleur en ramequins (Version en diaporama)
Étape 5/10 : 5 min.
Retirez les légumes du lait (vous pouvez le conserver pour une autre fois, ou d'autres cuissons), égouttez les et mixez les .Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter 50 g de beurre, mais ce n'est pas indispensable.