 750 g de chou-fleur
 750 g de chou-fleur 250 g de pommes de terre
 250 g de pommes de terre 1 litre de lait entier
 1 litre de lait entier noix de muscade râpée
 noix de muscade râpée 50 g de beurre (facultatif)
 50 g de beurre (facultatif) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tranches de jambon fumé
 2 tranches de jambon fumé sel
 sel poivre
 poivreChanger de monnaie :

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