Liste des recettes avec Bettes : 2 recettes (sans viande)
Une petite sélection de 2 recettes sur les 2 de cette liste...
Liste des recettes avec Bettes
- Poissons et crustacés : 1 recette
- Divers : 1 recette
Saumon roulé aux feuilles de bettes
Dans cette recette on n'utilise que la feuille des bettes, la partie verte, qui est blanchie et dans laquelle on roule un morceau de saumon grillé. Pour le service on nappe d'un sabayon salé au citron, ou de la sauce de son choix.8 Aout 2010164K 23.7 1 heure 21 min.
Gratin de bettes et pommes de terre
Dans cette recette on va utiliser entièrement les bettes, côtes et feuilles, qu'on va d'abord blanchir avant de les monter en gratin, avec des tranches de pommes de terre et une sauce béchamel.10 Juin 202042K 23.8 1 heure 6 min.