Liste des recettes avec Duxelles de champignons : 3 recettes (sans gluten)
Une petite sélection de 3 recettes sur les 3 de cette liste...
Fonds d'artichauts forestiers
C'est une recette pas très compliquée, mais qui demande un peu de travail : il s'agit d'un fond d'artichaut sur lequel est posé une couche de duxelle de champignons, une couche de petits lardons grillés, un œuf mollet et le tout nappé d'une sauce crème. Tout peut être fait à l'avance (la...257K 74 1 heure 47 min. 10 Mai 2023
Oeufs cocotte aux épinards
Un ramequin beurré, une couche de duxelles de champignons, une d'épinards, un peu de crème, et un œuf, en 2 fois, sur le dessus.129K 24.8 1 heure 14 min. 10 Mai 2023
Pièce de bœuf et fanes de betteraves aux champignons
Pour cette recette on va servir un filet de bœuf grillé au romarin, avec une garniture composée de fanes de betteraves et d'une duxelles de champignons crémée.12K 3 28 min. 15 Mai 2022