Tarte au citron : Étape 2
Dans une casserole moyenne, versez 110 g de sucre en poudre, 10 g de Sucre vanillé puis zestez dedans 2 citrons.
Mélangez le tout au fouet, couvrez et laissez à température ambiante le temps que le sucre s'imprègne bien des arômes du zeste de citron (vous pouvez faire ça la veille, et laissez couvert au frigo une nuit, ce sera encore meilleur).
Mélangez le tout au fouet, couvrez et laissez à température ambiante le temps que le sucre s'imprègne bien des arômes du zeste de citron (vous pouvez faire ça la veille, et laissez couvert au frigo une nuit, ce sera encore meilleur).