Bananes flambées légères : Étape 4

Mettez une poêle sur feu moyen, ajoutez 30 g de beurre clarifié et faites le fondre (si vous n'avez pas de beurre clarifié, utilisez du beurre normal).

Saupoudrez la moitié des 30 g de sucre en poudre, laissez fondre et caraméliser très légèrement puis posez les bananes dans la poêle.