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Compote de poires : Étape 4
1ère méthode (épaississant) :
Mettez la casserole sur feu doux, versez 50 g de sucre en poudre et 10 g de sucre vanillé, couvrez et laissez cuire jusqu'à l'ébullition.
Découvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les poires soient fondantes.
Mettez la casserole sur feu doux, versez 50 g de sucre en poudre et 10 g de sucre vanillé, couvrez et laissez cuire jusqu'à l'ébullition.
Découvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les poires soient fondantes.