Petits choux Mont-Blanc : Étape 4
Posez une feuille de papier cuisson sur une plaque à pâtisserie.
Préparez 350 g de Pâte à choux, puis à la poche à douille formez des petits tas de pâte de 2 cm (0.8 pouces) de diamètre.
Couvrez chaque tas d'un disque de craquelin.
Préparez 350 g de Pâte à choux, puis à la poche à douille formez des petits tas de pâte de 2 cm (0.8 pouces) de diamètre.
Couvrez chaque tas d'un disque de craquelin.