Curry de moules au chou : Étape 5

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Dans une sauteuse sur feu moyen faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, et quand il est bien chaud ajoutez l'oignon haché.

Salez, poivrez, puis mélangez bien.

Faites cuire 1 ou 2 minutes sans coloration.

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