Purée de chou-fleur au saumon et épinards : Étape 5
Reversez dans la casserole puis mixez jusqu'à une consistance homogène.
Remettez sur feu moyen, et incorporez en fouettant 50 g de beurre et 100 g de crème fraiche, puis vérifiez l'assaisonnement.
Votre purée de chou-fleur est prête, gardez la au chaud, à couvert.
Remettez sur feu moyen, et incorporez en fouettant 50 g de beurre et 100 g de crème fraiche, puis vérifiez l'assaisonnement.
Votre purée de chou-fleur est prête, gardez la au chaud, à couvert.