Risotto aux courgettes et tomates cerises : Étape 6

Dans la même poêle, sur feu un peu plus vif, versez 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail et les herbes de votre choix (ici laurier, romarin, estragon, sauge et thym).

Faites cuire 1 minute en remuant pour bien parfumer l'huile.