Calculateur pour foie gras

568 882 fois    9commentaires    note : 3.5 / 5
Noter cette recette

Retourner en début de page

 

Saisissez le poids de votre foie, puis cliquez sur le bouton "Calculer" pour obtenir les valeurs nécessaires des ingrédients.

 

Poids du foie gras : grammes  

il vous faut :

 Sel : grammes
 Poivre : grammes
 Alcools : grammes ou ml



Dernière mise à jour : Le 24 Mai 2018

les visiteurs ont également consulté :

Les herbes en cuisineInformations diététiques et ingrédientsA quelle heure ?Films et papiers en cuisineListe de toutes les pagesGlaces et sorbetsFaire son painUn menu au hasard...
Nota : Passez votre souris sur les images pour voir le titre des pages.

Vos 9 commentaires ou questions sur cette page :

Génial ce petit convertisseur
Par huguette le 27 décembre 2010 à 08h25 (n° 1)
Super pratique et rapide merci
Par jpposte le 3 janvier 2011 à 20h21 (n° 2)
Enfin ! Moi qui suis nulle pour les règles de trois, j'apprécie baucoup...
Par Lydie le 23 décembre 2017 à 15h28 (n° 3)
Il manque le sucre, sinon nickel
Par Laurent le 24 décembre 2017 à 10h55 (n° 4)
Oui, mais c'est parce que c'est beaucoup moins précis que pour le sel et le poivre, 1/2 cuillère à café de sucre par foie, donc pas besoin de calculs pointus.
Par jh le 24 décembre 2017 à 14h51 (n° 5)
Une cuillère à café de sucre pour 500 Gr de foie
Par Yanick le 26 décembre 2017 à 13h41 (n° 6)
Génial une tres Bonne idée
Par Chantal le 26 mars 2018 à 09h10 (n° 7)
Bonjour , avoir aussi le temps de cuisson en fonction du poids serai super .
Par christ le 15 avril 2018 à 09h07 (n° 8)
Bonjour,
Hélas, ce n'est guère possible, trop de paramètres entrent en jeu en plus du poids du foie température du foie, efficacité du four, méthode, etc.), impossible de définir une règle précise.
Par jh le 18 avril 2018 à 12h08 (n° 9)
Poster un commentaire ou une question :

Vous pouvez, si vous le désirez, ajouter un commentaire sur cette page : pourquoi elle vous a plu ou déplu, ce que vous y avez modifié, quel résultat vous avez obtenu, signaler une erreur ou une omission, etc. Vous pouvez également poser une question, je réponds à toutes à moins que quelqu'un ne l'ait déjà fait avant moi.
N'hésitez surtout pas à vous exprimer, je suis toujours très intéressé par votre opinion, mais merci d'avance de ne pas écrire en SMS ou uniquement en MAJUSCULES, mais bien en français, faute de quoi votre envoi pourrait être rejeté.

Je vous invite à consulter les conseils pour déposer un commentaire ou une image (ce qu'il faut faire et ne pas faire).

Posté par : Le 24 Mai 2018 à 00h41

Cochez cette case pour montrer que vous êtes bien un être humain (c'est une protection contre le Spam)*.

I am not a leaving thing