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Salade Julia (Version en diaporama)
Étape 7/8 : 5 min.
Préparez la sauce en mixant 1 œuf dur, 2 cuillères à soupe de jus de citron, sel et poivre, et en ajoutant ensuite 6 cuillères à soupe d'huile d'olive en filet, toujours en mixant.Vérifiez l'assaisonnement.