Petits pain charcutiers (Version en diaporama)

Petits pain charcutiers : Photo de l'étape 26

Étape 6/18 : 5 min.

Faites la pâte à pain

Dans le bol d'un robot, versez 250 g de farine type 65 (T65), 130 ml d'eau, 4.5 g de sel, 5 g de levure de boulanger et 125 g de levain.

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