Liste des recettes avec Vin blanc moelleux : 2 recettes (sans viande)
Liste des recettes avec Vin blanc moelleux
- Desserts : 1 recette
- Recettes de base : 1 recette
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Brunoise de fraises et sabayon moelleux
Voici une recette d'une très grande simplicité, mais qui est d'un gout juste délicieux (si vous êtes dans la saisons des fraises bien sur) : des morceaux de fraises bien mures, nappées d'un sabayon au vin moelleux.22K3 24 min. 19 Aout 2020
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Comment réussir son sabayon
Un sabayon, c'est une délicieuse et délicate préparation à base de jaune d'œufs et de sucre blanchis, qu'on fouette au bain-marie pour obtenir quelque chose de léger et onctueux à la fois. On y incorpore également un liquide parfumé (vin, alcool, jus de fruits, etc...) qui donne toute sa...923K 923.6 18 min. 12 Novembre 2017