Liste des recettes avec Ananas Victoria : 4 recettes

Liste des recettes avec Ananas Victoria
Ananas Victoria confit au miel et aux épices
Ananas Victoria confit au miel et aux épices
Dans cette recette, finalement assez simple, on va faire doucement pocher des morceaux d'ananas dans un sirop au miel et saveurs de vanille et d'anis étoilé. Vous allez obtenir ainsi des quartiers d'ananas fondants et très parfumés.
23K 14.8 1 heure 12 min. 10 Mars 2021
Salade de fruits
Salade de fruits
Pour réussir une bonne salade de fruits, il y a trois points importants : Choisir des fruits qui aillent bien ensemble (pas de contraste de texture avec des pommes croquantes, au milieu de poires fondantes par exemple)Retirer absolument toutes les peaux, membranes et pépinsLier le tout avec un bon...
372K 94.0 1 heure 13 min. 20 Avril 2020
Tartelettes ananas Victoria et citron vert
Tartelettes ananas Victoria et citron vert
Pour cette très délicate recette de tartelettes, on utilise fonds de tartelettes en pâte sablée (si possible coco), garnis de dés d'ananas Victoria sautés et recouverts d'un crémeux au citron vert.
19K4.5 21 min. 10 Octobre 2021
Verre européen
Verre européen
Un petit dessert un peu long à réaliser, mais qui peut être fait à l'avance, et qui fait toujours son petit effet. Dans un verre, un étage de coulis de fruits rouge en bavarois (rouge), un couche d'appareil à Charlotte à l'ananas (blanc/jaune), une petite couche de coulis de kiwi (vert), et...
221K 54.7 2 heures 29 min. 15 Aout 2010

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