Liste des recettes avec Chanterelles (ou girolles) : 2 recettes (sans viande)
Une petite sélection de 2 recettes sur les 2 de cette liste...
Liste des recettes avec Chanterelles (ou girolles)
- Poissons et crustacés : 1 recette
- Divers : 1 recette
Poêlée de Saint-Jacques et Chanterelles, sauce au Noilly
On fait sauter rapidement des chanterelles, dans la même poêle on fait sauter des noix de Saint-Jacques, puis on déglace la poêle avec du Noilly pour en faire une gouteuse une sauce crème.10 Mai 2023229 K 14.5 1 heure 6 min.
Cassolettes d'endives à la crème
Dans cette recette les endives sont d'abord blanchies, puis gratinées au four avec de la crème et des champignons dans des cassolettes (grand ramequins) individuelles.10 Mai 2023121 K 63.6 1 heure 5 min.