Liste des recettes avec Palourdes : 2 recettes (sans viande)
Liste des recettes avec Palourdes
- Poissons et crustacés : 2 recettes
Filets de sole à la Dieppoise
Les filets de sole à la Dieppoise, en principe ce sont des filets de sole pochés qui sont servis avec une sauce crémeuse et de petits crustacés ou coquillages. Je vous en propose une version un peu revisitée, où les filets ne sont pas pochés mais sautés, la sauce crème parfumée au jus de...30 Décembre 201968 K 64.4 1 heure 30 min.
Marmite de coquillages et petits légumes à la bretonne
Pour cette recette aux saveurs marines, on va cuire plusieurs sortes de coquillage, puis les ajouter à des petits légumes crémés.8 Janvier 202316 K3.3 1 heure 45 min.