Liste des recettes avec Macvin du Jura : 2 recettes

Coings confits au Macvin

Dans cette recette très simple, on va faire confire tout doucement des quartiers de coings dans du Macvin du Jura, jusqu'à ce qu'ils soient fondants et caramélisés. Ils seront servis avec une crème anglaise froide, pour un délicieux contraste de gouts et de couleurs.
10 Janvier 202127 K 25 1 heure 20 min.

Tarte Jurassienne

Une tarte jurassienne, c'est un fond de pâte sablée qui est garni de crème de noisette sur laquelle on pose une couronne de quartiers de pommes sautées au Macvin.
30 Décembre 201965 K 23.8 1 heure 20 min.