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Une tarte jurassienne, c'est un fond de pâte sablée qui est garni de crème de noisette sur laquelle on pose une couronne de quartiers de pommes sautées au Macvin.
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Dernière mise à jour : Le 19 Novembre 2017
Préparation | Cuisson | Totale |
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29 min. | 48 min. | 1 heure 17 min. |
Pour 1 tarte : 9.55 €
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![]() | Crème de noisette : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Galette de Fougerolles, ... Toutes |
![]() | Macvin du Jura : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : ... Toutes |
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Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette
Macvin, pas machin... C'est un truc de Franc-Comtois.
Vous pouvez le remplacer par un vin "cuit" du même genre : banyuls, maury, etc.
Bon dans ce cas, le coté jurassien n'est plus vraiment là bien sur, mais ce sera très bon quand même.
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